Wat houdt de Kookworkshop Veluwe in?
Onze kookworkshops op de Veluwe zijn meer dan een activiteit: het is een buitenbelevenis. Koken op houtvuur, met pure ingrediënten, midden in de natuur.
Je kiest zelf of je komt rond lunchtijd, tijdens tea-time of voor het diner. Wij zorgen voor een inspirerende setting, verse producten en begeleiding door ervaren buitenkoks.
Welke thema’s zijn er?
Je kunt kiezen uit verschillende outdoor cooking thema’s. Elk thema is afgestemd op de seizoenen, de locatie en jouw team.
Onze populairste kookworkshops:
- Back to Basic – primitief koken op vuur, zonder poespas
- Streekbeleving – koken met ingrediënten van lokale boeren
- Vitaliteit – gezond, voedzaam en energiek koken in de natuur
- Slowfood – lekker langzaam met goede stoofpotten
Liever iets op maat? Dat kan natuurlijk ook. Wil je liever vegetarisch of juist een mooi stuk vlees of vis extra? Wij denken graag met je mee over de juiste invulling van jullie buitenkookworkshop op de Veluwe.
Wat ga je koken?
Bij ons geen standaard menu. We koken met wat het seizoen biedt en stemmen het menu af op de groep.
Een voorbeeld van een 3-gangen lunchmenu:
- Voorgerecht: een frisse salade, zelf broodjes bakken of ‘feel good’ soep
- Hoofdgerecht: o.a. bietenburger, gerookte vis of kipstoof
- Nagerecht: appelcrumble uit de Dutch oven met vers seizoensfruit of wat dacht je van Kunafa?
Vegetarisch? Geen probleem. We hebben unieke vegetarische recepten voor buitenkoken op houtvuur.
Wat maakt deze kookworkshop bijzonder?
Onze buitenkookworkshops combineren lokale producten met internationale inspiratie. Alles draait om vers, puur en samen koken.
Wat je kunt verwachten:
- Welkom met een glas prosecco, frisdrank of een kop koffie
- Zelf aan de slag rond het vuur
- Warme & koude gerechten, live bereid
- Aandacht voor duurzaamheid & smaak
- Gezellige afsluiting met koffie of thee en een dessert
We gebruiken ingrediënten als:
- Kruiden & groenten van de biologische tuinderij
- Schapenvlees van Ouwedorperhoeve
- Meel van de molen uit Garderen
- Vlees en groenten van boer Arend
Wat kost het en wat is inbegrepen?
All-in arrangement vanaf 20 personen:
- Duur: ± 4 uur
- Inclusief ingrediënten, begeleiding, drankjes en servies
- Vanaf € 59,00 p.p. excl. btw
- Optioneel: onbeperkt drinken voor € 23,50 p.p.
Vraag naar de mogelijkheden voor maatwerk of uitbreiding met extra activiteiten.
Kan het ook anders?
Wil je iets extra’s of liever niet zelf koken? Ook dat kan. We denken graag met je mee.
Andere opties:
- Outdoor Cooking Catering – geniet, zonder te koken. Onze koks maken alles voor je klaar!
- Streekbeleving met fietstocht – verzamel zelf je ingrediënten op de fiets langs lokale boeren
- 100% vegetarische kookworkshop – origineel én smaakvol met biologische ingredienten
- Slow Food workshop – koken met aandacht, op z’n Veluws, echt genieten met meer tijd
Meer inspiratie vind je op onze website van Buitenkokers.
Hoe boek je?
Neem contact op met Ingeborg of Bauke voor een voorstel op maat. Samen maken we er een smakelijk, sfeervol én onvergetelijk programma van.
Contactgegevens:
- Telefoon: 055-3030987
- E-mail: info@buitenkokers.nl
Toch liever een andere kookworkshop of wil je niet zelf koken maar een outdoor cooking catering?
Foto’s










Meer informatie
Voor meer informatie over Kookworkshop Veluwe, kun je bellen met Ingeborg Leerkes op 055 – 303 09 89 of mailen naar info@veluweexperts.nl of vul onderstaand formulier in en dan nemen wij contact met je op.
Zie hier een sfeerimpressie van onze stoere kookworkshop op de Veluwe’